“不锈钢也会生锈？不锈钢不是‘不锈’的吗？是假的不锈钢吧！”很多人听到不锈钢生锈都很吃惊，在印象中不锈钢就如同它的名字一样是不会生锈的，如果不锈钢生锈了，那么就不是真正的不锈钢。其实这种想法是片面的，不锈钢还真的会生锈。
不锈钢是合金钢，其的主要合金元素是Cr（铬），当Cr含量达到一定值时，钢材有耐蚀性。不锈钢一般Cr（铬）含量至少为10.5%，还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。生锈其实就是铁原子被氧化，铬元素会提高铁的电化学电位，使不锈钢不容易被氧化。因此，不锈钢不是不会生锈，而是耐腐蚀性更强，不容易生锈。
不锈钢的不锈性，除了与铬含量有关外，还与使用环境有关，如果是处于弱腐蚀环境，那么，不锈钢也会生锈。
那么，不锈钢碰到什么东西会生锈呢？一起来扒一扒。
一、不锈钢表面存积着含有其他金属元素的粉尘或异类金属颗粒的附着物，在潮湿的空气中，附着物与不锈钢间的冷凝水，将二者连成一个微电池，引发了电化学反应，保护膜受到破坏，就会产生电化学腐蚀。
二、不锈钢表面粘附有机物汁液（如瓜菜、面汤、痰等），在有水氧情况下，构成有机酸，长时间则有机酸对金属表面的腐蚀。
三、不锈钢表面粘附含有酸、碱、盐类物质（如装修墙壁的碱水、石灰水喷溅、盐水等），会引起局部腐蚀。
四、在有污染的空气中（如含有大量硫化物、氧化碳、氧化氮的大气），遇冷凝水，形成硫酸、硝酸、醋酸液点，引起化学腐蚀。
通过以上，我们可以得知会使不锈钢的物质，只要我们在日常生活中注意保养不锈钢用品，那么不锈钢就会远离生锈。保养不锈钢，我们需要做到：
一、经常清洁擦洗不锈钢用品的表面，去除附着物，这是防止不锈钢生锈的最直接和简单的方法，能消除引发生锈的外界因素。
二、如果是室外经常要挨风吹雨淋的不锈钢用品，那么在天气放晴后，应及时用清水抹干净不锈钢表面，防止含盐液体结合尘埃和污垢腐蚀不锈钢表面出现类似生锈现象。特别注意缝隙不要积水，如门和门框之间的接触面。
三、如果是因为平时不注意保养而出现的不锈钢表面腐蚀现象，应及时使用专用不锈钢清洁剂清洁表面，把污染物去掉，再用清水擦干净就可以。只要保持其清洁干燥，就保证不再有类似现象出现。但如果腐蚀时时间过长没有清洁，造成不锈钢腐蚀转变成点蚀，表面形成凹点就可能无法复原。
四、注意在日常清洁过程中，一般用清水即可。不要用洗洁精或其他非不锈钢专用清洁剂清洗，如香皂肥皂、洗衣粉等，切忌用汽油、柴油、机油、天那水等化工品清洁不锈钢表面污垢。更不能用带碳钢的或接触过碳钢的工具（如钢丝刷）清理不锈钢表面，以避免碳钢嵌入不锈钢表面，造成生锈。
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